風信木のひげ

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2009年 02月 26日

デイツ・・・なつめやし

デイツクッキーに入っているデイツ・・・なつめやしのことを調べてみました。
  ↓
デイツ

日本ではあまり馴染みがありませんが、中近東や北アフリカなどでは昔からの重要な食品なんですね。

デイツクッキーにはほんのりとした甘さと暖かさがあります。
きっと、彼の国の燦々と照りつける太陽を浴びて育ったからでしょう。

今度デイツクッキーを召し上がるときには、上記のサイトの写真を思い出して下さいね。
(木のひげ直売店では、ドライフルーツのデイツを小袋で販売もしています)
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by kinohige-hushin | 2009-02-26 23:26


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