風信木のひげ

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2018年 09月 03日

パンがホッとしています。

今日は今までの暑さがなんだったの?と思われるような涼しい日でした。作業場も32度くらいで、パンを焼いていて汗をかくくらいで、パンを焼くにはちょうど良い温度。

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気持ちよく発酵してくれました。







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by kinohige-hushin | 2018-09-03 03:09


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