風信木のひげ

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2016年 05月 28日

パン教室

今日は、西麻布「コンタクトイースト」でのパン教室でした。

初めての場所・・・というか初めてのオーブンなので、Y.M氏は先日木曜日に下見と試し焼きも済ませています。

教室でのパン焼きは、普段とは全く異なる条件の中でのことになるので、Y.M氏もさすがに用意周到です。

オーブンは大きめの家庭用オーブン。
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こちらはホイロです。実はこれはベランダなどに置くビニール製の温室。
組み立て式なので、パン教室のとき持ち運べて便利です。
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定員8名の少人数でも、なかなか混み合ってますね~
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焼き上がったパンと木のひげカフェのベジスープ、サラダで昼食。
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自分で成型したパンを手に記念撮影!
残った生地は持ち帰って、おうちで焼いてみてもらうことに・・・
皆さん、うまく焼けたかな!?
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今回は受付開始ですぐに定員に達し、参加できなかった方も多かったので、次の予定の相談も始まっています。
オーブンのサイズが8名でギリギリとうことで、1回の定員が少なく、申し訳ありません。

今回申込に間に合わなかった方、どうぞ次をお楽しみに!

Y.M氏は先日22日日曜日は自由学園南沢フェスティバル参加でひばりが丘、26日木曜日は準備、今日は本番で西麻布・・・とお出かけが続いています。

いろいろな方にお会いできて、楽しそうですよ~
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by kinohige-hushin | 2016-05-28 23:57


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