風信木のひげ

treebeard.exblog.jp
ブログトップ

<   2017年 07月 ( 3 )   > この月の画像一覧


2017年 07月 27日

29日夏野菜カレーの予約受付中!!

29日は限定のカレーフェアの日です。

今が旬の夏野菜を存分に使ったインドカレー。

夏場に元気になれるスパイスが沢山入っていますが、決して辛くはないところが不思議です。

全て自家栽培の、野菜の甘さが味の決めてなんですね~

画像の宝石のような枝付きミニトマト、生で頂きましたが甘いのなんのって・・・感動的でした!

木のひげのパンと引き立て合って、ほかでは決して食べることができないこの贅沢なランチ。

予約もそろそろ締切間近です!

さらに、ランチを召し上がる方には、人気のスムージーがオフ価格でデザートにご注文頂けま-す♪




e0134968_20460671.jpg
e0134968_17354494.jpg



[PR]

by kinohige-hushin | 2017-07-27 21:11
2017年 07月 17日

カレーランチ

今日のスタッフの昼食はカレー!

U.Tさんの気合の入った夏野菜カレーです。

暑さに参りそうな日々なので、ありがたい・・・

インドのアーユルベーダの知恵の詰まったカレーなので、野菜の美味しさはもちろんうれしいのですが、元気もモリモリ湧いてきます。
                                                                              
e0134968_17350398.jpg
e0134968_17352312.jpg

実は今日のカレーは、29日のお客様向けカレーフェアの練習でもあったというわけで・・・

29日土曜日は下記のセットで900円。予約受付中です!
○夏野菜カレー
自家製トマト、ナス、ズッキーニがたっぷり入っています。
消化不良改善効果のあるマスタードシードを使っています。
○人参のサブジ
食欲増進、体力増強の効果のあるクミンをたっぷり使った炒め物。
人参には免疫力アップスタミナ増強の作用があります。
○キャベツのココナツ炒め
冷却利尿作用を持つココナツが入った炒め物です。


e0134968_17354494.jpg

[PR]

by kinohige-hushin | 2017-07-17 18:01
2017年 07月 12日

ショップとカフェのページを更新しました

梅雨空はどこへ消えたのか・・・

昼間はとても強い日差しにたじろぐこともある今日この頃ですが、夜には風も出て、数日前は満月パワーが全開でした。

木のひげでは日々いろいろなことが展開中。

一つとして同じことのない毎日。

パンやお菓子の出来具合も、様々なあまり嬉しくないハプニングも、テラスの花たちの様子も、そして沢山のお客様との出会いも・・・

みなドラマチックだな~と思い返しながら、毎日家路についています。


中でもやはりお店に来られるお客様とは、直接お話しするので印象深いです。

そこで、この前ふとホームページの「工房&カフェ」を見てみると・・・

何としたことか、2015年の情報が消されてなくて一人冷や汗をかきました。

あわてて、新しい画像を用意し、ページを更新し・・・

ついでに心機一転カフェの名前をつけようと思い立ちました。

       ~うちうちでも「カフェ」としか呼んでなかったのがかわいそうな気がしました~

最近は野菜を沢山使ったメニューも増えています。

どれも気軽でパンに合うものばかり。

野菜とパンをしっかり食べられるカフェ・・・

「Veji&Bread」


よろしくお願いいたします。

[PR]

by kinohige-hushin | 2017-07-12 00:10