風信木のひげ

treebeard.exblog.jp
ブログトップ

<   2008年 09月 ( 6 )   > この月の画像一覧


2008年 09月 20日

初物

長野の山下さんから初物のりんごが届きました。
身のしまった、あまくてほんのり酸味の効いた、いかにも初物らしい新鮮な味!
一緒に、この時期にしか食べられないプルーンも来ました。
こちらも、ちょっとコリッとして、しかもジューシーな果肉の感触が、他の果物にはないおいしさです。
低農薬有機栽培の、心をこめて作られた味が、ひしひしと伝わってきます。
こんな果物を食べられる幸せを、皆さんにもおすそ分け・・・ということで、パン屋ですけど、売ってます。
直送なのでかなりのお買い得値段です。

さて、りんごの季節になると、「アップルパイ」についてのお問い合わせが頻繁になってきますので、ここでも早めのお知らせを・・・
今年はバターが手に入らないために、「アップルパイ」「アップルバスケット」の製造が大変難しくなると思われます。少しは入荷するのですが、価格がかなり上がってしまったため、卸販売にすると商品の値段も高くなってしまいます。
そこで、今年は、多摩市の木のひげ本店と本店からの通信販売でのみのお取り扱いとなりそうです。
こちらから卸している小売店では、価格が去年と同じで販売できる「りんごのタルト」と、新製品で、バターを少ししか使用しない「りんごカスタード」をお出しする予定です。
「りんごのタルト」は、乳製品や卵を一切使用しない本当にピュアな味わいのりんごのお菓子。
マクロバイオティックの方にはもちろんのこと、今では普通に幅広く多くの皆様に喜ばれ、年々製造量が増えてきています。
「りんごカスタード」は・・・現在試作中!今度写真をアップしますのでお楽しみに~♪
e0134968_0252.jpg

e0134968_0247100.jpg

e0134968_031276.jpg

[PR]

by kinohige-hushin | 2008-09-20 00:04
2008年 09月 17日

ポランの宅配でセール中!

先日ポラン宅配の方が取材に来られました。
カタログで特集を組んで下さるとのことでしたので、セールもやらせて頂くことにしました。
製造現場に直接来て頂いて取材されるのは、とてもありがたいことです。
お店の方たちや、仲介業者の方を通して商品がお客様の元に届くので、いつも意思疎通を良くしておく事がとても大切だと感じています。
商品に対する理解をもっていただくことが、双方の発展のためにはぜひとも必要ですし、ひいてはよりよい商品を作ることにつながります。
今回は、お忙しい中来て頂いて、熱心に取材して頂いたおかげで、新しい木のひげの雰囲気の伝わる新鮮なページができました。本当にありがとうございました!




ポラン広場のページ
[PR]

by kinohige-hushin | 2008-09-17 20:46
2008年 09月 16日

おまけつきマフィン販売中!!

おやゆびトムの増量セールに引き続き、この時期にしかできない、木のひげからの感謝のセールです。
人気のマフィンの袋に、一緒にデイツクッキが1粒入っています。
子供付き?
みたいな感じです。ぜひお楽しみ下さい。

なお一部のお店ではお取り扱いされておりませんので、ご迷惑をおかけしております。申し訳ありません。
e0134968_2183980.jpg

(真ん中のシールには「おまけつき」と書いてあるんです。あいかわらずのピンボケですみません)
[PR]

by kinohige-hushin | 2008-09-16 21:10
2008年 09月 07日

9月のお楽しみセット

9月のお楽しみセットの更新が遅くなって申し訳ありません!
先ほど通信販売のページにアップしました。

今月は、ティーブレッド、レーズン角パン、バタール、あんずとひよこ豆のタルト、マフィン、セサミクッキーの6品目合計6個です。
あんずとひよこ豆のタルトの写真が、上から写したので、なんだかよくわからないヘンな感じになってしまいました。ごめんなさい。
写真を撮るのにはいつもとても苦心しています。
なかなかうまく感じを伝えられなくて・・・つまり下手なんですね~

カフェでは最近平日限定でサンドイッチを始めました。
今のところ、スモークサーモン&たまごのサンドイッチと、マーマレード&バターの2種類です。
だんだんメニューも充実してきて、おかげさまで楽しくやっています!
[PR]

by kinohige-hushin | 2008-09-07 00:11
2008年 09月 04日

プレスカフェ

e0134968_21512196.jpg

カフェで、パンの香りと共にコーヒーの香りも楽しめるようになりました。
写真はプレスカフェで淹れているところです。粉はご近所の自家焙煎コーヒー店「琥珀」さんのオリジナルブレンド「雫夜」。香りはもちろん、すっきりした後味が、木のひげの商品によく合います。
e0134968_2232217.jpg

カフェで人気の「フレンチトースト」。テイクアウトできます。
木のひげのパンは、しっかりしているので、フレンチトーストにとても向いています。
ハチミツとシナモン風味でお出ししています。
[PR]

by kinohige-hushin | 2008-09-04 22:06
2008年 09月 01日

ナチュラルハウス有楽町店に行ってきました!

e0134968_2152758.jpg

先日、ナチュラルハウス有楽町店におじゃましました~

有楽町駅そばの、イトシアというビルの地下にあります。

他にも人気のドーナツ屋さんがあったり、目新しい食べ物のお店がたくさん入っていて、とってもにぎやかな所です。

e0134968_2242229.jpg


有楽町店さんは、いつもたくさんのおやゆびトムをご注文くださるのですが、この日も店先はトムでにぎわっていました!!

写真の通りです。。

観光でみえた方や、一度にたくさん買われる方、OLさんなどに支持されているとのこと。

他のお店とちょっと違うおやゆびトム人気に、木のひげでも注目していました。伺えてよかったです♪

大好評をいただきました、増量セールも先週末で終了いたしました。

次の企画もただ今計画中ですので、お楽しみに・・・


tera 記
[PR]

by kinohige-hushin | 2008-09-01 22:30