風信木のひげ

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2017年 07月 17日

カレーランチ

今日のスタッフの昼食はカレー!

U.Tさんの気合の入った夏野菜カレーです。

暑さに参りそうな日々なので、ありがたい・・・

インドのアーユルベーダの知恵の詰まったカレーなので、野菜の美味しさはもちろんうれしいのですが、元気もモリモリ湧いてきます。
                                                                              
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実は今日のカレーは、29日のお客様向けカレーフェアの練習でもあったというわけで・・・

29日土曜日は下記のセットで900円。予約受付中です!
○夏野菜カレー
自家製トマト、ナス、ズッキーニがたっぷり入っています。
消化不良改善効果のあるマスタードシードを使っています。
○人参のサブジ
食欲増進、体力増強の効果のあるクミンをたっぷり使った炒め物。
人参には免疫力アップスタミナ増強の作用があります。
○キャベツのココナツ炒め
冷却利尿作用を持つココナツが入った炒め物です。


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by kinohige-hushin | 2017-07-17 18:01


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