風信木のひげ

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2017年 03月 06日

フォカッチャもパンも焼き菓子も完売!

4日のフォカッチャ試食会は大盛況でした。

多摩モノレールの駅で配られている「たまモノ」という小冊子に紹介された日だったので、それを見て来られた方も多く、大賑わいの一日。
夕方までにはフォカッチャはもちろん、ほとんどの焼き菓子やパンも売切れ。
5日日曜日には、残っていたパンがあっという間に完売してしまい、下の画像のような状況に。
ニンジンラペに使った無農薬人参とチョコレートを・・・とりあえず飾っています。

土曜日は奥の作業場で必死の製造作業、出荷作業が展開している中、お店では次々とご来店のお客様にE.Kさんが元気いっぱいの応対。
少ない人数で、よくあれだけの仕事をこなせたな~と思います。
なんとも、活気あふれる一日でした。

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by kinohige-hushin | 2017-03-06 00:33


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